Sommerlicher Gästetisch

Im Sommer findet der Gästetisch auf der Terrasse statt. Kein endloser Service — nur die Zeit eines gemeinsamen Mahls, zubereitet mit hochwertigen Zutaten und begleitet vom Käser, der seinen Käse in Valbonnais reifen lässt.

Gegessen wird auf der Terrasse, wenn es das Wetter erlaubt, oder am Tisch des Esszimmers. Hier gibt es kein im Voraus festgelegtes Menü : Man lässt sich von dem tragen, was die Saison bietet — hausgemacht, gesellig und großzügig.